Kategorie: Oolong-Tee (烏茶 / Wulong Cha)

Der für seine Vielseitigkeit bekannte Oolong-Tee (烏茶 / Wulong Cha) hat seine Heimat in Südchina und wird von chinesischen Auswanderern in Südostasien geschätzt. Der berühmte Fujian-Zubereitungsprozess, die Gongfu-Teezeremonie, erhebt das Oolong-Erlebnis zu einer erhabenen Kunst. Im Gegensatz zu schwarzem Tee , der vollständig oxidiert ist, und grünem Tee , der nur minimal oxidiert wird, findet Oolong durch Halboxidation sein perfektes Gleichgewicht. Diese einzigartige Verarbeitungsmethode bringt ein fesselndes Geschmacksspektrum hervor, das von süßen und fruchtigen Noten mit Honigaromen über die wohltuende Fülle gerösteter Holzaromen bis hin zur frischen, grünen Verlockung mit komplexen Düften reicht.

Mit Sorten wie Da Hong Pao aus den Wuyi-Bergen hat sich Oolong seinen Platz unter den berühmtesten chinesischen Tees verdient. Schwelgen Sie in der reichen Geschichte und den faszinierenden Aromen des Oolong-Tees und begeben Sie sich mit jedem Schluck auf eine fesselnde Reise. Entdecken Sie die bezaubernde Welt der Oolong-Kollektion von Chado Moments und erleben Sie die Kunst des Tees vom Feinsten. 🍃✨

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